源自台湾的创意美食将去骨鸡翅与秘制炒饭完美融合，通过标准化教学流程，学员可系统掌握食材预处理、核心配方调配、火候控制等关键技术，打造具有市场竞争力的特色餐饮产品。
| 教学阶段 | 核心技术要点 |
| 食材处理 | 鸡翅去骨技巧、米种选择标准、辅料配比公式 |
| 配方教学 | 独家腌料配比、炒饭调味方案、酱料制作工艺 |
| 设备操作 | 专业烤箱使用、温度控制曲线、成品定型技巧 |
采用阶段性考核制度，每个教学模块设置明确达标标准。实践操作环节配备双导师指导，提供原料采购渠道推荐、设备选购建议等增值服务，结业后可获得技术指导跟踪服务。
Q：无餐饮经验能否参加？
从基础操作到进阶技巧均有详细指导，课程设置包含模拟开店训练环节。
Q：技术更新如何保障？
建立学员交流社群，定期推送配方升级方案和行业动态。
