• 学员技术开店遍布34个省,在家门口学技术;
  • 各类餐饮小吃培训,食品研究,技术培训,餐饮创业等;
  • 累计培养数万名学员,开店指导,终身技术指导.

400-888-4851

厨师入门班培训

厨师入门班培训

授课机构: 武汉食为先小吃

上课地点: 武昌校区

成交/评价:

联系电话: 400-888-4851

厨师入门班培训课程详情

厨师实操教学现场

烹饪基础技能精讲

本培训课程重点强化食材处理核心能力,系统教授包括肉类精修、水产处理、蔬菜保鲜等基础操作规范。学员将通过蒜蓉时蔬、剁椒鱼头等八大经典菜式制作,掌握火候控制、调味配比等关键技术要点。

教学保障体系

服务模块 具体内容
试学体验 现场考察+菜品试吃
费用体系 一次性收费无隐形消费
教学承诺 学不会免费重复培训

特色菜式教学列表

  • 经典湘菜:剁椒鱼头
  • 传统扣肉:梅菜扣肉
  • 家常小炒:酸辣鸡杂
  • 全鱼料理:红烧全鱼

六阶段进阶教学

  1. 厨房设备认知与安全操作规范
  2. 食材分类处理与刀工强化训练
  3. 经典菜式分步实操教学
  4. 食材采购与仓储管理实务
  5. 餐饮门店筹建全流程解析
  6. 行业大咖经验分享会

特别设置《餐饮选址策略班》,由具备连锁餐饮企业运营经验的专业导师授课,解析店铺选址黄金法则与成本控制策略。

教学质量监督机制

建立学员教学反馈系统,设置专门的教学质量监督电话。每日课程结束后收集学员学习进度反馈,定期组织阶段性技能考核,确保每位学员达到岗位要求的技能标准。