教学阶段 | 具体内容 |
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理论奠基 | ■ 设备选购与维护要点解析 ■ 原料采购渠道与品控标准 ■ 成本核算与定价策略 |
实操精研 | ■ 面糊稠度调试示范 ■ 双面烤制时间把控 ■ 成品脱模完整度训练 |
专项提升 | ■ 季节性口味创新方案 ■ 外卖包装防潮处理 ■ 节日营销活动策划 |
学员可获取《开店筹备清单》电子文档,包含设备采购清单、卫生许可办理流程、商圈选址评估表等实用工具。结业后享受三个月技术答疑服务,定期更新时令新品配方。