随着城市生活节奏持续加快，兼具营养与效率的餐饮模式正在重构消费格局。数据表明，简快餐品类年均增长率达18%，成为餐饮行业潜力的细分领域。本课程针对市场需求痛点，开发出模块化教学体系，帮助创业者快速掌握核心烹饪技术。
| 模块 | 教学内容 | 附加服务 |
|---|---|---|
| 烹饪基础 | 食材预处理/火候控制/八大炒制技法/蒸煮原理 | 免费获赠3款饮品配方 |
| 热销菜品 | 62道荤素热炒+28种蒸菜+12款例汤 | |
| 运营管理 | 成本核算/菜单设计/动线规划/营销策略 |
西餐料理专家，历任多家知名连锁餐饮技术总监，擅长标准化流程设计与菜品创新，研发的3款简餐单品月均销量突破10万份。
湘菜非遗传承人，专注地方菜系现代化改良，成功帮助27家餐饮企业实现菜品升级，客户复购率提升40%以上。
