安徽江南枫叶餐饮培训独创五维教学体系，从原料甄选到店铺运营形成完整闭环。学员可系统掌握红糖熬制工艺、时令水果搭配、设备操作规范等实用技能。
| 教学阶段 | 核心内容 |
|---|---|
| 理论教学 | 原料特性分析、食品安全规范、成本核算方法 |
| 实操训练 | 精准配比实验、熬糖火候控制、成品定型技巧 |
| 店铺运营 | 产品定价策略、设备采购指南、营销方案设计 |
培训中心建立三重保障机制：
1. 课程首日试学制度
2. 教学效果书面承诺
3. 创业帮扶跟踪体系
每日课程安排分为理论讲解（9:00-11:30）与实操训练（14:00-17:30）两个时段，确保学员及时消化教学内容。
根据市场反馈持续优化课程内容，目前已更新至第三代冰粉制作工艺。学员可掌握传统红糖冰粉、创新水果冰粉、养生药膳冰粉三大产品系列制作技术。
