奶昔作为风靡全球的冷饮，以新鲜牛奶搭配时令水果和特制冰块为基础。本课程特别设置三大技术单元：
原料配比精确到克，温度控制分阶讲解，现场演示关键搅拌手法
配备商用级奶昔机、原料冷藏柜等专业设备，模拟真实饮品店场景
| 学习阶段 | 重点内容 |
|---|---|
| 基础技术 | 原料特性分析、设备操作规范、基础配方实操 |
| 进阶提升 | 风味层次调配、外观装饰设计、成本核算方法 |
注：每日9:00-18:00分段授课，含2小时自主实操训练
每季度推送时令新品配方，包含夏季冰沙系列与冬季热饮特调
提供设备采购指导、店铺选址分析、菜单设计等专项服务
