源自台湾的无骨鸡柳近年风靡大陆市场，其精选鸡胸肉经秘制腌料浸润，通过精准裹粉与油温控制实现外酥里嫩的独特口感。作为即食性休闲美食，该品类兼具操作便捷与出品迅速的优势，适合各类餐饮场景经营。
| 产品类别 | 具体品种 |
|---|---|
| 经典鸡柳系列 | 香酥/香辣/麻辣/孜然/咖喱/酸甜/黑椒/蒜香 |
| 翅类制品 | 翅中（香酥/香辣/麻辣） 翅根（香酥/香辣） |
| 肉串系列 | 香辣肉串/孜然肉串/鲜香肉串/麻辣肉串 |
采用理论讲解与车间实操相结合的教学模式，学员可全程参与原料处理到成品包装的完整流程。配备标准化操作手册与视频教学资料，结业后提供三个月技术指导服务。
➤ 提供设备采购清单与供应商名录
➤ 分享选址评估方法与装修方案
➤ 赠送标准化操作流程图示
➤ 更新季度新品研发资料
注：培训周期通常为2-3个工作日，根据学员基础动态调整教学进度，确保每位学员独立掌握核心技术。
