在餐饮市场差异化竞争中，特色米饭凭借独特风味与制作工艺成为门店引流利器。本培训课程深度解析十大经典风味米饭的制作体系，同步传授配套餐品加工技术，帮助学员建立完整的特色餐饮产品线。
| 经典风味系列 | 南瓜百合蒸饭 番茄牛肉烩饭 砂锅猪手焖饭 | 粉蒸排骨米饭 蜜汁八宝米饭 腊肉香肠米饭 |
| 创新工艺系列 | 素四宝烩米饭 紫菜包馅米饭 | 烤三色脆米饭 荷香八宝米饭 |
采用真材实料实景教学，学员全程参与食材预处理、火候控制、调味配比等关键环节。重点培养独立操作能力，确保结业即可上手制作标准产品。
学员需独立完成从原料采购到成品出餐全流程操作，通过口感测试与出品稳定性考核。典型学员平均4天掌握核心工艺，特殊个案提供免费复训服务。
