采用师徒制实操教学，每日开放10小时实训场地，学员可根据自身进度安排训练时长。典型学员平均4.5个工作日即可独立完成整套制作流程。
| 教学阶段 | 训练内容 | 达标标准 |
|---|---|---|
| 基础理论 | 原料认知与设备原理 | 准确识别32种核心原料 |
| 实操训练 | 火候控制与翻炒技巧 | 独立完成3种味型调配 |
提供客流量测算模板与竞争店铺评估工具
免费提供5套店面VI设计方案
源于重庆缙云山的传统工艺，通过精确的温度控制实现麻、辣、鲜、香四味平衡。精选青笋、腐竹等吸味食材，搭配秘制卤水，使各类食材在烹制过程中自然融合风味物质。
市场调研显示：92%的受访者在首次尝试后会产生复购意愿，核心消费群体集中在18-35岁都市白领阶层。
"系统化的教学让我两周就掌握了核心配方，现在门店日均营业额稳定在4000元以上。"
—— 朝阳区学员张先生
