鸭血粉丝汤培训课程详情
核心技术教学体系
- 秘制高汤:老母鸡与筒骨熬制工艺
- 鸭杂卤制:包括鸭血、鸭胗、鸭肝的预处理
- 调味系统:红油与麻油的黄金配比
灵活教学模式
教学形式 | 时间安排 | 特别权益 |
师徒制手把手教学 | 3-5天强化训练 | 免费技术升级服务 |
全天实操训练 | 不限时 | 报销当日交通费用 |
教学特色亮点
- 16年专业餐饮培训机构,全国四大教学基地
- 国家级烹饪大师现场演示关键工序
- 每期学员不超过8人的精品小班制
- 提供从选址到采购的全程创业指导
品质保障承诺
合同明确约定技术转让细则
教学全程录像可供课后复习
原材料成本价直供学员店铺