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武汉武大郎饼培训

武汉武大郎饼培训

授课机构: 武汉香品四季小吃培训

上课地点: 武汉校区

成交/评价:

联系电话: 400-888-4851

武汉武大郎饼培训课程详情

武大郎烧饼制作现场

六大培训保障体系

  • ✓ 实体店面实操教学
  • ✓ 酱料配方精确到克
  • ✓ 原材料采购直通车
  • ✓ 开店成本核算指导
  • ✓ 设备维护保养教学
  • ✓ 三年技术免费升级

培训课程体系

核心工艺教学

面胚制作:水温控制/酵母配比/醒发时长等23个技术要点解析

酱料调配:八角/香叶/桂皮等16味香料配比精确到0.1克

七大产品系列

  • 原味基础款
  • 秘制酱香款
  • 川味麻辣款
  • 蛋香升级款
  • 牛肉风味款
  • 鸡柳夹心款
  • 里脊特制款

教学实施流程

  1. 现场观摩完整制作流程
  2. 分模块拆解关键技术点
  3. 学员实操导师全程指导
  4. 出品质量标准化考核
  5. 开店模拟经营训练

特别说明

培训费用包含技术转让费、材料损耗费、设备使用费,学习期间不收取额外费用。提供住宿安排,每日实操训练时长不低于6小时,确保学员熟练掌握全套技术。