六大培训保障体系
- ✓ 实体店面实操教学
- ✓ 酱料配方精确到克
- ✓ 原材料采购直通车
- ✓ 开店成本核算指导
- ✓ 设备维护保养教学
- ✓ 三年技术免费升级
培训课程体系
核心工艺教学
面胚制作:水温控制/酵母配比/醒发时长等23个技术要点解析
酱料调配:八角/香叶/桂皮等16味香料配比精确到0.1克
七大产品系列
- 原味基础款
- 秘制酱香款
- 川味麻辣款
- 蛋香升级款
- 牛肉风味款
- 鸡柳夹心款
- 里脊特制款
教学实施流程
- 现场观摩完整制作流程
- 分模块拆解关键技术点
- 学员实操导师全程指导
- 出品质量标准化考核
- 开店模拟经营训练
特别说明
培训费用包含技术转让费、材料损耗费、设备使用费,学习期间不收取额外费用。提供住宿安排,每日实操训练时长不低于6小时,确保学员熟练掌握全套技术。