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武汉麻辣香锅培训

武汉麻辣香锅培训

授课机构: 武汉香品四季小吃培训

上课地点: 武汉校区

成交/评价:

联系电话: 400-888-4851

武汉麻辣香锅培训课程详情

武汉专业麻辣香锅技术培训课程

香锅实操教学现场

教学模式特色说明

教学承诺 技术保障 配套服务
签订协议 核心配方解密 原料供应渠道

课程采用分阶段进阶式教学,从基础香料认知到复合调味料配比,逐步掌握五香、香辣、鲜香等不同味型调制技巧。实操环节配备标准化厨房设备,学员可亲手操作炒制全流程。

技术培训核心模块

  • ▶ 香辛料分类与特性解析
  • ▶ 复合调味酱研发技术
  • ▶ 食材预处理标准化流程
  • ▶ 卤水养护与红油炼制

教学服务承诺

包含全套技术转让与三年免费升级服务,学员可系统学习食材采购、成本核算、店面运营等实用技能。教学期间提供住宿安排,原材料按市价供给,不收取额外费用。

培训费用包含:技术转让费、材料损耗费、教学资料费、设备使用费

技术进阶课程体系

课程涵盖八大味型调制技术:川味香锅、麻辣香锅、红油香锅、五香麻辣香锅、香辣麻辣香锅、鲜香香锅等特色品类。通过标准化操作训练,使学员具备独立研发新口味的能力。

设备操作规范

教学涵盖炒锅温度控制、自动炒制设备使用、食材保鲜技术等实用技能,特别加强火候掌握与油温控制专项训练,确保学员能精准复刻示范口味。