教学特色 | 具体说明 |
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配方透明化 | 精确到克的调味配比教学 |
设备标准化 | 商用灶具实操训练 |
原料溯源指导 | 提供优质供应商名录 |
✔ 潜江经典油焖技法
✔ 蒜蓉秘制酱料调配
✔ 十三香复合味型
✔ 麻辣卤煮工艺
每日8:30开始实操训练,根据学员接受能力动态调整课程强度,重点环节设置专项强化训练模块。
注:结业标准以独立完成指定菜品的标准制作为准,支持结业后三个月内免费回校复训。
培训费用包含全套技术教学资料、实操耗材、设备使用及结业证书,住宿需提前预约。
特别说明:学习期间不收取任何额外费用,学员可自带称量工具进行配方验证。