掌握地道炕土豆制作技术已成为餐饮创业的热门选择。本课程系统传授从原料筛选到成品包装的全流程工艺，特别适合追求特色化经营的餐饮从业者。
| 教学模块 | 技术要点 |
|---|---|
| 原料处理 | 土豆品种筛选标准/去淀粉工艺/切块定型技巧 |
| 核心工艺 | 油温控制/香料配比/翻炒手法/上色技巧 |
| 口味创新 | 六种特色风味调配/复合调料制作/辣度分级控制 |
注：课程包含三年免费技术升级，持续获取市场流行新配方
教学采用阶段式考核机制，确保学员掌握以下核心能力：
问：是否需要餐饮从业经验？
答：课程设计包含基础操作模块，零基础学员可完整掌握全套技术。
