香品四季技术团队研发的脆皮玉米制作工艺，涵盖预处理、裹粉调配、油炸控温三大核心技术模块。采用标准化操作流程，确保学员掌握酥脆外皮与鲜嫩玉米的黄金配比。
| 技术模块 | 培训要点 |
|---|---|
| 基础处理 | 玉米品种筛选标准、预处理工序、水分控制技巧 |
| 脆皮配方 | 12种风味酱料调配（含秘制烤肉酱/特调海鲜汁等） |
| 设备操作 | 专业油炸锅温度控制、油品更换周期判断标准 |
培训周期通常为3-5个工作日，每日实训时间8:30-18:00。提供学员宿舍及全套操作工具，建议携带个人学习记录设备。培训费用包含技术转让、原料耗材、教学资料等全部支出。
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