400-888-4851
授课机构： 香霸王餐饮培训
上课地点： 汉阳校区
成交/评价：
联系电话： 400-888-4851
实操厨房配备专业醒面箱和压面机，学员可体验从面粉到成品的完整制作流程。每日上午进行配方讲解，下午开展分组实操训练，确保每位学员掌握揉面力度控制、醒面时间把握等关键技术。
课程包含原料采购指导模块，教员将带领学员实地考察本地优质面粉供应商。针对零基础学员特别设置基础强化班，额外增加8课时的手部力量训练课程。
