历经五年市场验证的餐饮连锁品牌,成功打造包含现制饮品、休闲轻食、创意甜点的复合型产品矩阵。自主研发的黄金比例配方系统,确保全国200+加盟店出品稳定性,特别在高校商圈保持日均300+单的运营数据。
培训项目 | 标准课程 | 进阶课程 | 大师课程 |
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实操课时 | 40课时 | 60课时 | 80课时 |
配方掌握 | 基础款30+ | 季节限定款20+ | 自主研发指导 |
采用分阶段考核机制,学员需通过原料甄别测试、出品速度测试、客诉处理模拟等12项能力评估。培训期间提供原料成本实时查询系统,同步接入总部供应链数据库,帮助学员建立精准的成本控制意识。