创新型旋转烧烤装置采用双动力驱动系统,配备智能温控模块与自动旋转链条。设备支持市电与蓄电池双模式供电,移动式设计便于在商业街区、夜市摊位等多种场景快速部署。
设备参数 | 技术指标 |
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烤制容量 | 单批次15只标准鸡 |
能耗模式 | 220V交流电/48V蓄电池 |
标准化操作流程涵盖原料筛选、秘制腌料配制、炭火控制三大模块。重点传授东南亚风味酱料调配技法,包含26种香辛料的黄金配比与发酵工艺,确保产品形成独特味觉记忆点。
项目 | 数值 |
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单只成本 | 6-8元 |
日均销售量 | 150-300只 |
月净利润 | 1.8-2.5万元 |
提供全套开店指导方案,包含设备采购渠道、原料供应链管理、营销活动策划等实战内容。针对不同城市消费特性,定制差异化定价策略与产品组合方案。