起源于武汉的茶饮连锁品牌，经过七年市场验证形成独特的产品矩阵。经典奶茶系列采用五道工序萃取技术，鲜果茶饮坚持当日鲜果现制原则，搭配自主研发的十二款特色小吃，构建多元化的餐饮盈利模型。
| 课程模块 | 技术要点 | 实训时长 |
|---|---|---|
| 茶汤基底制作 | 六大茶系冲泡参数控制 | 8课时 |
| 原料配比系统 | 糖度与温度的黄金比例 | 6课时 |
采用分阶式教学法，从原料认知到设备操作建立完整知识框架。模拟门店的动线设计训练，使学员在200+次实操中掌握出品标准。独创的危机处理情景模拟，涵盖设备故障应急等23个常见问题解决方案。
从选址评估到营销策划的十二项开店支持，定期更新的产品库确保门店竞争力。原料供应链的垂直整合模式，使物料成本较市场价降低18%-25%。季度性的技术升级培训，持续赋能门店运营。
