课程涵盖汉堡制作全流程技术教学，从基础面团发酵到特色酱料调配，重点突破油炸火候控制、肉类腌制配方等关键技术环节。学员将在专业厨房进行实操训练，掌握标准化出品流程。
| 教学模块 | 技术要点 | 实操时长 |
|---|---|---|
| 面坯制作 | 发酵控制/成型技巧 | 3课时 |
| 肉类处理 | 腌制配方/油炸工艺 | 5课时 |
| 酱料调配 | 风味创新/保存方法 | 2课时 |
学员结业后可获得持续技术支持，包括季度新品研发资料推送、设备采购渠道共享、店面设计参考方案等增值服务。针对创业学员提供三个月跟踪指导，协助解决实际运营中的技术难题。
Q：没有餐饮基础能否学习？
A：课程设置包含基础操作训练模块，80%学员为零基础入学。
Q：食材成本如何控制？
A：教学包含供应商对接指导，提供区域性采购方案。
* 课程内容根据市场需求持续更新，具体授课安排以最新教学大纲为准
