食尚香培训机构针对餐饮创业者的实际需求，构建包含原料认知、器具操作、配方研发三大维度的教学体系。课程设置突出三大特色：
课程覆盖传统与创新结合的10余种烧麦品类，包括经典款鸡肉烧卖、彩米烧卖，以及创新研发的凤尾鲜虾烧卖、蛋皮烧卖等特色产品。学员可根据目标消费群体选择主修品类，同步提供产品迭代指导方案。
详细解析蒸制设备、和面机的选购标准与操作规范，现场演示温度控制、蒸汽调节等关键技术参数设置。
传授面粉选型、馅料黄金比例调配技巧，重点讲解如何通过原料预处理提升成品口感层次。
分步骤指导烧麦包制手法，通过慢动作分解教学帮助学员掌握褶皱捏制、馅料填充等核心工艺。
构建从技术学习到开店运营的全流程支持：
实施三阶段考核评估制度：
注：未通过阶段考核的学员可申请免费复训，确保完全掌握技术要点。
