六大核心粥品制作工艺
掌握咸蛋类、皮蛋类、肉食类三大系列粥品制作精髓，系统学习六大经典配方：
- ◆ 咸蛋系列：咸蛋粥、咸蛋肉片粥
- ◆ 皮蛋系列：皮蛋粥、皮蛋瘦肉粥
- ◆ 肉食系列：瘦肉粥、牛肉粥、猪肝粉肠粥
五维实战教学模式
课程采用分阶推进教学法，从基础认知到独立操作设置五个成长阶段：
- 器具认知与选购要点解析
- 核心原料配比与预处理技巧
- 辅料制作与风味调试方法
- 食材优选标准与保鲜方案
- 店铺动线设计与菜单规划
八大创业扶持体系
- ✓ 技术配方终身免费升级
- ✓ 区域物料代购绿色通道
- ✓ 店铺诊断远程支持服务
- ✓ 设备采购成本优化方案
- ✓ 新品研发同步教学机制
- ✓ 客群分析数据支持系统
教学特色解析
| 教学模块 | 实施要点 |
| 实操占比 | 80%实操训练+20%理论讲解 |
| 教学方式 | 1对1专项指导+小组协作 |
灵活学制安排
根据学员基础定制学习进度，设置弹性学制：
- ▸ 基础班（3-5天）：掌握标准流程操作
- ▸ 进阶班（5-8天）：学习口味改良技巧
- ▸ 大师班（8-15天）：精通产品组合创新
教学承诺：学员可免费复训直至完全掌握核心技术，培训期间提供住宿安排与学习材料。
