采用双师制教学体系，由专业面点师负责配方教学，餐饮经理人指导门店运营。每日安排4小时实操训练，学员可在标准化厨房进行12种馄饨品类的制作演练。
| 教学模块 | 核心内容 | 课时安排 |
|---|---|---|
| 馅料调制 | 鲜肉/海鲜/素食等8种配方 | 6课时 |
| 面皮工艺 | 劲道面皮制作三要素 | 4课时 |
现场录制教学视频供课后复习
提供标准化操作手册电子版
原料供应链对接：协助建立本地采购渠道
设备选型指导：提供性价比设备采购清单
门店设计支持：免费提供3套装修方案
培训周期弹性安排：根据学员进度调整课程节奏
结业标准：独立完成10种以上馄饨制作
技术更新机制：每年两次免费配方升级
