在餐饮市场持续火热的当下,掌握印度飞饼制作技术成为众多创业者的优选。合肥食尚香培训学校凭借多年教学经验,系统性传授从面团制作到成品包装的全流程工艺。
技术模块 | 具体内容 |
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基础工艺 | 高筋面粉筛选标准/醒面时间控制/甩饼力度掌握 |
口味研发 | 乳汁香焦/草莓果酱/榴莲芝士等18种配方 |
设备操作 | 电饼铛温度调控/成品保鲜技术/包装技巧 |
原料供应链对接:与多家优质供应商建立直采通道,确保开店后原料稳定供应。设备采购指导:根据店铺规模推荐适配设备清单,避免资源浪费。
营销方案库共享:提供节日促销、套餐设计等12套营销模板,赠送品牌视觉设计素材包。
首日重点:掌握基础甩饼手法与面团发酵控制,完成原味飞饼制作
次日深化:学习三种果味馅料调配,进行组合销售模拟训练
进阶课程:特色咸味飞饼研发,包含牛肉、虾仁等创新口味制作