课程涵盖三大经典系列制作工艺：鲜果冰品（芒果/草莓/百香果）、坚果风味（芝麻/花生/杏仁）、奶香系列（牛奶/抹茶/香芋），同步教授时下流行的网红创新配方。
| 理论模块 |
|
| 实操模块 |
|
| 运营模块 |
|
采用分阶段渐进式教学：
阶段掌握基础冰体制作→第二阶段学习风味调配→第三阶段进行产品创新研发→第四阶段开展门店实战演练
每日课程包含3小时实操训练，学员可亲手操作专业级制冰设备，现场制作各类产品并进行口味调试。
提供设备采购清单/菜单设计模板/成本核算表等开店必备文档
结业后提供6个月技术咨询，定期推送时令产品研发方案
