- 采用先进的教学和管理模式, 致力于东南亚特色饮食等等
- 专业的职业培训管理机构，优良的职业培训管理团体
- 优越的地理位置、良好的学习氛围，学校以诚信传授，细心见真情
400-888-4851
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随着餐饮业环保要求的提升，智能烤箱设备逐渐替代传统炭火烧烤模式。这种烹饪方式不仅能有效控制油烟排放，还能精准调节温度，确保食材外焦里嫩的口感表现。
| 课程类型 | 技术要点 |
|---|---|
| 烤鱼类专项 | 剁椒/香辣/麻辣/酸菜等六种风味调配，红薯玉米底料处理 |
| 肉串类制作 | 牛羊猪排腌制工艺，烤制火候把控技巧 |
| 海鲜烧烤 | 扇贝生蚝预处理，秘制蒜蓉酱调配方法 |
省级烹饪大师，专注烧烤领域研发12年，创新开发智能烤箱配套工艺，曾主导设计多个连锁餐饮品牌的后厨动线规划，擅长将传统技法与现代设备有机结合。
学员可免费获取电子版《开店筹备手册》，包含设备采购清单、成本核算模板、菜单设计案例等实用工具。结业学员享受终身技术咨询服务。
