- 采用先进的教学和管理模式, 致力于东南亚特色饮食等等
- 专业的职业培训管理机构，优良的职业培训管理团体
- 优越的地理位置、良好的学习氛围，学校以诚信传授，细心见真情
400-888-4851
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| 教学模块 | 实操内容 | 技术要点 |
| 炸制工艺 | 油温控制/裹粉技巧/时间把控 | 黄金脆皮形成原理/保水锁鲜工艺 |
| 酱料调配 | 沙拉酱/千岛酱/特调酱汁 | 风味层次构建/储存稳定性 |
| 套餐设计 | 主食+小食+饮品组合 | 成本核算/出餐动线设计 |
马红英 技术总监
• 西式快餐产品研发专家，服务过7个连锁品牌
• 擅长标准化流程设计，学员结业合格率98%
• 主导开发12款市场爆品，单店月均销量超2000份
文林 高级讲师
• 18年餐饮实操经验，精通设备运维
• 研发的低温腌制技术使产品保质期延长40%
• 带教学员中27%实现自主品牌创业
① 原料采购指南：覆盖武汉三大批发市场
② 设备选型方案：5种开店规模对应配置
③ 持续技术更新：每季度新增2款流行产品
④ 门店诊断服务：开业前三月免费巡店指导
