• 采用先进的教学和管理模式, 致力于东南亚特色饮食等等
  • 专业的职业培训管理机构,优良的职业培训管理团体
  • 优越的地理位置、良好的学习氛围,学校以诚信传授,细心见真情

400-888-4851

武汉米发糕培训班

武汉米发糕培训班

授课机构: 武汉皇氏御厨餐饮培训学校

上课地点: 武昌校区

成交/评价:

联系电话: 400-888-4851

武汉米发糕培训班课程详情

传统米发糕制作技艺传承

技艺传承与创新融合

作为中华传统美食瑰宝,米发糕凭借其独特口感俘获了众多食客的心。在武汉这座美食之都,皇氏御厨培训团队将古法工艺与现代创新相结合,打造出适应市场需求的特色培训体系。

米发糕制作过程实拍

核心技术团队揭秘

  • 徐自军总监

    ● 武汉商务烹饪专业科班出身
    ● 25年实战经验累积
    ● 指导学员成功开店300+

  • 陈兵总监

    ● 省级烹饪大赛金奖得主
    ● 独创12种发糕改良配方
    ● 实体店运营指导专家

课程体系深度解析

教学模块 核心内容
原料甄选 大米品类筛选/发酵剂配比/辅料搭配标准
工艺精要 精准控温技术/发酵时长把控/蒸制火候掌握
产品矩阵 基础米发糕/红糖发糕/紫薯发糕/养生杂粮系列

教学特色与支持体系

● 标准化操作流程分解教学
● 关键步骤慢动作演示
● 300㎡实操场地全天开放
● 合作品牌店铺实地研习

往期学员案例:李女士在课程结束后两周内成功开设社区早餐店,现日均销量突破300份,实现月利润2.8万元。

常见问题解答

课程适合零基础学员吗?

教学采用阶梯式进度设计,配备专属辅导助教,确保每位学员都能掌握核心技术。

培训后有哪些持续支持?

提供全年技术咨询、新品研发支持、设备采购指导等全方位创业护航服务。