- 采用先进的教学和管理模式, 致力于东南亚特色饮食等等
- 专业的职业培训管理机构，优良的职业培训管理团体
- 优越的地理位置、良好的学习氛围，学校以诚信传授，细心见真情
400-888-4851
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课程聚焦韩剧《匹诺曹》同款雪花冰制作技术，系统传授牛奶基底处理、辅料搭配和造型设计三大模块。学员将掌握专用设备的操作要点，学习通过温度控制形成晶莹的冰晶结构。
张静导师：国家认证高级营养师，专注冷饮研发8年，曾为连锁品牌设计季节限定产品，擅长将营养学原理融入冰品创新。
英丹导师：历任星巴克、必胜客产品总监，精通原料供应链管理，独创"三维口感平衡法"教学体系。
| 产品类别 | 教学品类 |
|---|---|
| 雪花冰系列 | 草莓/牛奶/巧克力/红豆五谷/水果/麻薯豆粉/坚果草莓/椰奶芒果/椰奶冰淇淋草莓/西瓜芒果/番石榴芒果/花生椰奶杂果/芒果什锦/酷乐燕麦/提子玫瑰/巧克力芒果/榴莲香蕉 |
| 创意冰沙 | 黄桃草莓鲜果/情人果/芒果洛神/出水芙蓉/咖啡巧酥/红豆之恋/香蕉草莓/恋恋抹茶/梅之源 |
| 特色饮品 | 冰芬气泡水/鲜果茶/时尚特饮/鲜果牛奶乳，包含绿野仙踪、樱桃蔓越莓等32种配方 |
| 附加技能 | 果盘雕切技法、沙拉酱调配、店铺陈列设计、成本控制方法 |
课程特别设置产品迭代训练，学员将学习根据地域口味调整甜度方案，掌握低糖健康冰品的制作工艺。实操环节包含3次模拟开店演练，培养应对客流高峰的出品效率。
