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400-888-4851
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| 培训模块 | 教学品类 | 核心技术 |
|---|---|---|
| 奶茶系列 | 38种 | 茶汤萃取/奶泡打发 |
| 时尚饮品 | 8大系列 | 分层调配/原料处理 |
从茶基底制作到创新饮品研发，涵盖奶茶饮品行业的完整技术链条。教学重点包括原料配比计算、设备操作规范、产品标准化流程三大模块。
采用分阶段进阶式教学，配备专业操作台与商用设备。课程包含原料采购指导、成本核算教学、门店运营基础等实用内容。
赠送课程包含华夫饼面糊调配、手工酸奶发酵控制、蛋挞酥皮制作三大甜品技术，学员可任选其一专项学习。
掌握饮品行业三大核心技术：茶饮拼配方案设计、水果预处理工艺、特调饮品创新研发。炸鸡模块重点教学油温控制、腌料配方、酥脆度保持等关键技术。
全套教学使用商用级别设备，包含沙冰机操作维护、萃茶机参数设置、油炸锅温度控制等实战教学内容。
