• 丰富多样的特色餐饮美食!
  • 师资力量雄厚,教学质量始终如一!
  • 基地地理环境优美,依山傍水,交通便利!

400-888-4851

鸡蛋灌饼培训

鸡蛋灌饼培训

授课机构: 御美味餐饮培训

上课地点: 洪山校区

成交/评价:

联系电话: 400-888-4851

鸡蛋灌饼培训课程详情

核心教学体系解析

培训品类 里脊肉/鸡柳/火腿/培根/香辣/麻辣/牛肉/香菇/青椒丝/腊肠/榨菜等12种灌饼制作
技术模块
  • 面食工艺:面粉配比/醒发控制/面饼成型
  • 酱汁秘方:特色酱料/辣椒油/调味汁调配
  • 肉类处理:腌制配方/火候把控/保鲜技巧

沉浸式实操训练

课程采用分阶段实训模式,首日重点攻克面食基础工艺,次日进行酱料配方实操,第三日进入综合制作阶段。教学现场配备商用级设备,真实还原店铺操作环境。

教学特色
  1. 每日成品品鉴与改进指导
  2. 开店成本核算专项训练
  3. 客流量模拟实战演练

创业支持体系

结业学员可获得全套开店支持文档,包含设备采购清单、原料供应商名录、店铺设计模板等实用资料。技术团队提供3年免费配方升级服务,定期推送市场新品研发方案。

增值服务
  • 免费获赠豆浆制作技术
  • 电子版菜单设计模板
  • 食品安全认证指导