• 丰富多样的特色餐饮美食！
  • 师资力量雄厚，教学质量始终如一!
  • 基地地理环境优美，依山傍水，交通便利!

400-888-4851

当前位置： 寰学网 > 御美味餐饮培训 > 课程中心 > 桃酥王培训
桃酥王培训

桃酥王培训

授课机构： 御美味餐饮培训

上课地点： 洪山校区

成交/评价：

联系电话： 400-888-4851

桃酥王培训课程详情

传统糕点技艺传承

源自江西的桃酥制作技艺承载着五百年宫廷饮食文化，本课程完整还原嘉靖年间古法配方。通过科学的教学体系，学员可系统掌握酥点制作五大核心工艺：面团调制、成型手法、温度控制、酥层形成原理及品质鉴定标准。

教学体系构成

模块 内容要点 课时
理论课程 原料特性分析/设备操作规范 8课时
实操训练 二十三种酥点制作 32课时

核心教学内容

经典产品体系
宫廷桃酥系列 原味/葱油/坚果等八种衍生配方
西点饼干类 曲奇/薄脆/夹心三大品类技术

特色教学保障

  • 配方精确到克数比例
  • 专属原料供应链支持
  • 店铺运营诊断系统

教学支持体系

服务项目 具体内容
售后支持 三年免费技术升级
创业帮扶 选址评估/菜单设计
早点小吃同类型课程
红糖糍粑培训
红糖糍粑培训
米糕培训
米糕培训
茶叶蛋培训
茶叶蛋培训
艇仔粥培训
艇仔粥培训
推荐课程更多 >

热门推荐