区别于传统月饼制作工艺，御美味研发团队历时三年改良的冰皮配方，在Q弹口感的同时实现零添加防腐剂。采用进口糯米粉与天然植物色素结合，使成品呈现半透明质感，内馅层次若隐若现。
| 模块 | 核心内容 |
| 原料科学 | 糯米粉筛选标准/天然色素调配比例/馅料保鲜技术 |
| 成型工艺 | 冰皮延展控制/压模力度参数/脱模成功率提升 |
| 物料支持 | 赠送价值3800元开店物料清单 |
| 设计服务 | 免费提供包装设计样稿 |
学员独立完成从原料称量到成品包装的全流程操作，成品需达到：冰皮厚度≤2mm、脱模完整率≥95%、冷藏保质期≥72小时等专业指标。
