源自江西鹰潭的传统桃酥制作工艺，历经数代匠人改良创新。相传清代乾隆年间，地方巧匠结合宫廷点心技法，创造出酥脆化渣的独特口感，自此成为江南地区节庆必备茶点。
| 技术模块 | 具体内容 |
|---|---|
| 核心产品 | 原味桃酥、坚果桃酥系列 创新水果风味桃酥 低糖健康桃酥配方 |
| 延伸产品 | 手工蛋卷制作技术 曲奇饼干系列配方 特色老婆饼工艺 |
精确到克的原料配比
温度控制可视化教学
成品质量评估标准
设备采购清单
成本核算模型
门店动线设计
