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400-888-4851

饮品培训

饮品培训

授课机构: 武汉厨神汇餐饮培训

上课地点: 江汉校区

成交/评价:

联系电话: 400-888-4851

饮品培训课程详情

饮品调制核心技术解析

饮品制作的精髓在于原料配比的精准把控,特别是奶茶系列要求茶汤浓度与奶制品用量的黄金比例。以珍珠奶茶为例,需要控制红茶萃取时间在3分15秒至3分45秒区间,奶精添加量精确到±2克误差范围,方能呈现丝滑不腻的口感。

课程模块 教学要点
果味奶茶调制 涵盖草莓/芋香/咖啡等12种风味奶茶配方,重点教授水果原浆与茶底融合技术
沙冰奶昔制作 掌握冰沙机操作规范,学习草莓/芒果/奇异果等8种时令冰品制作工艺
鲜果饮品研发 教授西瓜/荔枝/水蜜桃等果饮的鲜榨技巧与糖度平衡方案

教学支持体系

  • 原材料采购指导:提供全国供应链资源与本地采购方案
  • 设备操作实训:包含意式咖啡机、沙冰机等专业设备使用教学
  • 产品迭代支持:季度更新当季流行饮品配方与技术

学员专项服务

创业扶持计划

提供商圈分析工具包、客群定位方法论、竞品调研模板等实用开店工具

技术升级保障

建立学员技术交流社群,定期推送行业新技术与新配方研发成果