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龙卷风土豆培训

龙卷风土豆培训

授课机构： 武汉厨神汇餐饮培训

上课地点： 江汉校区

成交/评价：

联系电话： 400-888-4851

龙卷风土豆培训课程详情

龙卷风土豆核心技术解析

源自台湾的创意美食龙卷风土豆，凭借独特的螺旋造型与多样化口味组合，成为夜市经济新宠。本课程采用模块化教学体系，重点培养学员三大核心能力：

  • 特制刀具操作与安全规范
  • 复合调味料精准配比技术
  • 油温控制与成品定型工艺

课程体系深度解读

教学模块 技术要点
原料处理 土豆选品标准/预处理工艺/水分控制
设备操作 刀具组装调试/切割角度调整/维护保养
调味系统 8大风味酱料配方/撒粉调配工艺/风味创新

特色风味制作详解

经典系列

  • ★ 原味黄金薯塔
  • ★ 秘制烧烤风味
  • ★ 川香麻辣味型

创新系列

  • ★ 芝士奶香风味
  • ★ 泰式酸辣味型
  • ★ 蜂蜜芥末风味

创业支持体系

运营指导

选址评估模板/客群分析工具/定价策略模型

物料支持

设备采购指南/原料供应渠道/包装设计方案

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