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400-888-4851

糊汤粉培训

糊汤粉培训

授课机构: 武汉厨神汇餐饮培训

上课地点: 江汉校区

成交/评价:

联系电话: 400-888-4851

糊汤粉培训课程详情

江城味道的传承密码

清晨的武汉街头,金黄酥脆的油条浸润在乳白鱼汤中的场景,构成了这座城市独特的美食记忆。这种用野生鲫鱼经八小时文火熬制的汤底,搭配特制米粉的经典组合,正是本次培训课程的核心教学内容。

课程核心模块解析

技术模块

1. 野生鲫鱼筛选与预处理技术

2. 复合香料配比与汤底熬制工艺

3. 米粉制作与口感调控技巧

4. 油条制作配套技术

附赠四大经典粥品:现磨豆浆/嫩滑豆腐脑/传统清酒/养生蛋酒

教学保障

• 全天候实操训练工位

• 原材料成本价直供渠道

• 店铺动线设计指导方案

• 产品定价策略分析系统

教学特色体系

周期安排 5-8天强化实训(根据学员进度灵活调整)
费用政策

√ 免除技术转让费用

√ 教学耗材免费供应

√ 终身免费技术迭代

√ 住宿配套服务

创业支持体系

  • ✓ 商圈消费力评估模型
  • ✓ 门店视觉系统设计方案
  • ✓ 投资回报率测算工具
  • ✓ 原料供应链对接服务
  • ✓ 多项目学习优惠政策

注:本课程采用分段式教学模式,从食材认知到成品输出形成完整闭环,特别设置门店运营模拟实训环节,帮助学员快速掌握从技术到经营的全链路能力。