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授课机构： 武汉厨神汇餐饮培训
上课地点： 江汉校区
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蜀汉章武年间，张姓庖厨独创的炭火炙鱼技法，经二十三代传人改良发展，形成现代诸葛烤鱼的独特烹饪体系。传承团队在保留古法腌制工艺基础上，研发出适应现代餐饮需求的标准化操作流程。
选址评估系统包含12项商圈分析指标，投资回报测算工具涵盖设备/人力/物料成本核算模板，营销策略库提供节假日促销方案与会员管理体系搭建指南。
