作为华中地区知名餐饮培训机构，食尚香双皮奶课程采用阶梯式教学体系，重点培养学员三大核心能力：传统奶皮复刻技术、时令水果融合创新、门店标准化品控管理。教学过程中实时提供本地奶源供应商资源，解决学员后续创业的实际需求。
双皮奶呈现出细腻的乳白色质地，浓郁的奶香与蛋香交织，入口瞬间带来丝滑感受。这种起源于清末顺德的传统小吃，历经百年传承形成四大工艺标准：
| 模块 | 教学内容 | 课时 |
|---|---|---|
| 原料认知 | 奶源鉴别/糖类选择/辅料配比 | 4课时 |
| 核心工艺 | 双层奶皮形成/温度曲线控制 | 12课时 |
| 品类拓展 | 水果系列/茶味系列/养生系列 | 8课时 |
课程特别增设甜品店运营实务模块，涵盖三大关键维度：
教学现场配置商用级操作设备，学员可实地演练从原料准备到成品包装的全流程操作，掌握日均200份产量的标准化制作流程。
