源自济南的草包包子以薄皮多汁著称，食尚香传承百年制作技艺，通过标准化教学流程让学员快速掌握发面、调馅关键技术。培训涵盖传统工艺与现代创新，确保学员掌握市场需求的各类包子品种。
课程设置包含原料认知、设备操作、配方调整三大维度，特别增加时令食材应用课程。教学采用分阶段考核制度，确保学员每个环节达标后再进入下一阶段学习。
学员毕业后可获终身技术咨询支持，定期推送工艺改良方案。针对区域口味差异提供定制化配方调整建议，帮助学员快速适应当地市场需求。
| 项目 | 常规培训 | 食尚香培训 |
|---|---|---|
| 配方完整性 | 基础配方教学 | 核心配方+改良方案 |
| 实操占比 | 约60% | 85%以上 |
培训周期根据学员接受能力动态调整，平均掌握周期为5-7个工作日。课程设置包含晨间理论讲解、午间实操训练、晚间复盘总结三段式教学，确保每日学习内容充分消化。
提供从店面设计到原料采购的全链条支持，包括：商圈评估分析、设备选型指南、供应商白名单、开业活动策划等增值服务。学员可获赠标准化操作手册及成本控制方案。
