- 学习环境模拟科学的经营环境，学完即可上岗
- 是国内专业做特色餐饮技术开发企业，成立至今已15周年
- 手工与自动设备有机的结合起来，形成一套“特效特色”的餐饮模式
400-888-4851
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源自黄氏家族百年配方的三汁焖锅制作技艺，经现代营养学改良后形成标准化教学体系。课程涵盖从食材预处理到火候掌控的12项关键技术节点，确保学员掌握鸡翅、牛蛙、海鲜等不同食材的焖制工艺。
| 教学板块 | 具体内容 |
| 核心技法 | 秘制酱料调配、食材腌制工艺、分层焖制火候控制 |
| 产品体系 | 包含鸡翅/牛蛙/草鱼/肥肠等12种主打焖锅产品教学 |
| 运营指导 | 餐饮品牌定位策略、线上线下融合营销方案设计 |
采用"理论+实操+店铺实习"三维教学法，配备标准化操作手册。学员可全程参与食材选购、预处理到成品出餐的全流程实践，每日进行出品质量评估。
建立学员技术掌握度评估体系，设置阶段性考核节点。提供结业后30天技术咨询服务，针对不同商圈特性给予定制化产品组合建议。
