- 学习环境模拟科学的经营环境，学完即可上岗
- 是国内专业做特色餐饮技术开发企业，成立至今已15周年
- 手工与自动设备有机的结合起来，形成一套“特效特色”的餐饮模式
400-888-4851
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作为湖北特色传统小吃的代表品类，矮子馅饼凭借其十八道工序制作工艺在餐饮市场持续走俏。酥松饼皮与绵密馅料的黄金配比，造就了入口即化的独特食感，这种现烤现卖的经营模式正在催生新的餐饮创业机遇。
| 教学模块 | 核心内容 |
|---|---|
| 技术传承 | 桂花/芝麻/椰蓉/椒盐/豆沙/绿豆六种经典馅料炒制技法 |
| 职业发展 | 店面选址策略、品牌定位方法、O2O营销方案等十二项管理课程 |
| 实训安排 | 每日8小时强化训练，烤制设备实操不低于20次 |
Q：课程包含设备采购指导吗？
A：提供专业设备选型指南，涵盖不同规模的产能配置方案
Q：结业能达到什么水平？
A：可独立完成每日200+个标准产品的稳定出品
