- 学习环境模拟科学的经营环境，学完即可上岗
- 是国内专业做特色餐饮技术开发企业，成立至今已15周年
- 手工与自动设备有机的结合起来，形成一套“特效特色”的餐饮模式
400-888-4851
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近年餐饮市场数据显示，小龙虾品类年消费增长率保持22%以上，专业烹饪人才缺口达8.7万人。掌握核心烹饪技术的从业者，平均薪资较传统厨师高出40%，部分龙虾师通过技术入股实现年收入30万+。
| 班型 | 核心技术 | 教学成果 |
|---|---|---|
| 秘制技术班 | 油焖/蒸/卤三大系列15种工艺 | 独立操作标准门店后厨 |
| 绝技特训班 | 8大经典菜品+30道鄂系名菜 | 个性化开店方案设计 |
| 大师研修班 | 10款创新菜品+50道宴席菜 | 品牌运营全流程掌握 |
结业学员可获三重职业认证：国家烹饪协会技能证书、食品安全管理证书、连锁餐饮运营证书。合作餐饮企业定向招聘通道全年开放，优秀学员可申请创业扶持基金。
采用"3+1"教学模式：3天核心配方实训+1天门店实战演练。配备标准化操作手册，精确到克重的调料配比表，解决传统烹饪教学中"适量""少许"的操作难题。
合作养殖基地直供渠道，学员可享受批发价采购福利，确保食材品质与成本优势。
