- 学习环境模拟科学的经营环境，学完即可上岗
- 是国内专业做特色餐饮技术开发企业，成立至今已15周年
- 手工与自动设备有机的结合起来，形成一套“特效特色”的餐饮模式
400-888-4851
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在韩国影视作品中，石锅拌饭的出镜率极高，这道融合五色时蔬与秘制酱料的美食，已成为现代餐饮市场的热门品类。武汉英佳尔餐饮研发中心特别推出系统化培训方案，从选材备料到火候掌控，完整复刻地道韩国风味。
| 技术类别 | 具体内容 |
|---|---|
| 基础工艺 | 石锅预处理技巧、五色时蔬搭配法则、溏心蛋煎制火候控制 |
| 酱料体系 | 传统辣酱改良配方、海鲜酱调制工艺、低糖版酱料开发 |
| 特色产品 | 晋州桔梗拌饭、黑椒里脊拌饭、海鲜鱿鱼拌饭等12种市售爆款 |
| 品牌支持 | 提供VI系统设计方案、200+款菜单模板、季度新品研发指导 |
| 运营支持 | 外卖平台运营策略、社群营销方案、节日活动策划模板 |
采用阶段式考核机制，每模块设置标准化操作考核，学员可免费复训直至完全掌握。实操教室配备商用级设备，真实模拟门店操作环境，结业即可直接上岗。
注：培训含价值3800元的《餐饮创业宝典》，涵盖武汉各区商圈分析报告、设备采购白名单、供应商名录等实战资料。
