- 学习环境模拟科学的经营环境，学完即可上岗
- 是国内专业做特色餐饮技术开发企业，成立至今已15周年
- 手工与自动设备有机的结合起来，形成一套“特效特色”的餐饮模式
400-888-4851
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作为湖北特色小吃代表，生烫粉面凭借其鲜嫩口感与多样搭配成为餐饮市场新宠。英佳尔餐饮研发团队历时三年打磨课程体系，将传统工艺与现代餐饮管理相结合，形成系统化教学方案。
| 技术分类 | 教学内容 |
|---|---|
| 生烫技法 | 牛肉/牛杂/腰花/虾仁等8种食材精准火候控制，高汤熬制工艺，食材预处理标准流程 |
| 调味系统 | 红油/麻酱/酸辣/五香等6种核心味型调配，复合调味料黄金比例公式 |
| 辅料制作 | 自制泡菜/脆哨/油辣子等5种特色配菜标准化生产流程 |
商圈分析/人流测算/竞品调研/租金评估
开业活动/会员系统/外卖运营/社群营销
采取个性化教学模式，5-7天集中强化训练，支持免费复训直至完全掌握技术要点。
提供不同规模店铺设备配置方案，基础型3-5万元即可满足开业需求。
