- 学习环境模拟科学的经营环境，学完即可上岗
- 是国内专业做特色餐饮技术开发企业，成立至今已15周年
- 手工与自动设备有机的结合起来，形成一套“特效特色”的餐饮模式
400-888-4851
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在武汉传统早餐市场中，金黄酥脆的油条搭配醇香豆浆的组合持续占据消费热点。英佳尔餐饮技术研发中心针对市场需求，特别开设包含八大教学模块的油条豆浆专项培训课程。
| 教学模块 | 技术要点 |
|---|---|
| 原料科学 | 面粉蛋白质含量检测、食用油品质鉴别 |
| 配方工艺 | 无矾膨松剂配比、面团醒发控制 |
| 成型技法 | 精准切条手法、翻炸温度控制 |
学员可获取《餐饮店选址评估手册》与《开业营销方案库》，包含15种有效的促销方案模板。技术团队提供远程指导支持，解决实际经营中的技术难题。
专业老师提供设备采购清单，包含和面机、炸锅等核心设备的技术参数要求。
单份油条豆浆的成本计算方法，损耗率控制技巧。
