- 学习环境模拟科学的经营环境，学完即可上岗
- 是国内专业做特色餐饮技术开发企业，成立至今已15周年
- 手工与自动设备有机的结合起来，形成一套“特效特色”的餐饮模式
400-888-4851
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| 教学模块 | 技术要点 |
|---|---|
| 烤制技术体系 |
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| 设备操作规范 |
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涵盖鱼类宰杀去腥、肉类纹理处理、蔬菜脱水预处理等20项关键技术，确保食材在烤制过程中保持状态。
每位学员独立操作商用烤箱设备，每日实操训练不低于4小时，确保掌握火候控制、翻烤技巧等核心能力。
