- 学习环境模拟科学的经营环境，学完即可上岗
- 是国内专业做特色餐饮技术开发企业，成立至今已15周年
- 手工与自动设备有机的结合起来，形成一套“特效特色”的餐饮模式
400-888-4851
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当代都市人群逐渐意识到科学饮食对健康体魄的重要性。英佳尔餐饮推出的专业培训课程，将系统传授符合运动营养学的餐品制作技术，覆盖蛋白质摄入管理、碳水科学配比等核心知识模块。
| 技术体系 | 实操内容 |
| 基础食材处理 | 时蔬保鲜技术｜禽肉分割标准｜海鲜预处理要点｜杂粮浸泡比例控制 |
| 核心工艺模块 | 低温慢煮控制｜精准计量调味｜营养元素保留技巧｜餐品组合包装 |
课程采用阶段式教学体系，从基础食材认知到商业套餐设计逐步深入。实操环节配备专业厨房设备，学员可掌握商用电磁炉、真空包装机等设备的规范操作流程。结业学员可获得餐品标准化制作手册。
| 服务项目 | 具体内容 |
| 教学支持 | 全年技术答疑｜产品迭代更新｜线上辅导 |
| 运营支持 | 成本核算指导｜设备采购建议｜菜单设计 |
