• 采用先进的教学和管理模式, 致力于东南亚特色饮食等等
  • 专业的职业培训管理机构,优良的职业培训管理团体
  • 优越的地理位置、良好的学习氛围,学校以诚信传授,细心见真情

400-888-4851

武汉生烫粉面培训班

武汉生烫粉面培训班

授课机构: 武汉皇氏御厨餐饮培训学校

上课地点: 武昌校区

成交/评价:

联系电话: 400-888-4851

武汉生烫粉面培训班课程详情

生烫粉面实操教学

粉面技术传承基地

武汉皇氏御厨餐饮培训学校专注地方特色美食研发教学,针对生烫粉面品类创新推出标准化培训体系。课程涵盖八大核心粉面品类制作工艺,特别强化汤底秘方传授与食材预处理技术。

技术教学体系

教学模块 核心技术内容
基础工艺 汤底熬制(红油/麻油/卤水)、香辛料配比、肉类预处理(鱼片/鸡肉/牛肉)
特色品类 腰花粉面、猪肝粉面、三鲜粉面、原汤粉面等八大系列产品教学
运营指导 设备采购方案、成本控制策略、店面选址评估、菜单设计规范

教学团队介绍

孟悦 技术总监

• 国家认证中式烹调师,十年餐饮研发经验
• 擅长地方特色小吃创新改良
• 独创"五步教学法"提升学习效率

马胜 教学总监

• 十八年实体店运营管理经验
• 精通川鄂风味粉面制作
• 研发标准化操作流程降低创业门槛

课程增值服务

  • 多报课程享免费加项(学二送二,学三送三)
  • 赠送商业级VI设计套餐(含招牌/菜单设计)
  • 终身免费技术升级服务
  • 原料供应链推荐服务