在都市生活节奏不断加快的当下,咖啡文化正以每年20%的市场增速渗透现代生活。作为连接传统技艺与现代消费的桥梁,专业咖啡师已成为年需求量超万人的稀缺职业。
导师姓名 | 专业领域 | 行业经验 |
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文林 | 意式浓缩研发 | 15年连锁品牌技术指导 |
徐惠 | 创意饮品开发 | 12年五星酒店吧台管理 |
教学团队累计服务超过200家咖啡连锁门店,独创"三阶九步"实训体系,将复杂的技术要领分解为可操作的标准化流程。
● 爱尔兰咖啡酒精配比公式
● 冰滴咖啡慢萃工艺
● 分子咖啡创新技法
实训基地配备WBC竞赛标准设备,包括三头商用咖啡机、专业级磨豆机和全套吧台器具。课程结束后可报考SCA咖啡师认证,保持98%以上。
课程周期:连续15天强化训练(含3天门店实操)
费用说明:包含全套教材、原料耗材及三年技术升级服务
毕业学员可选择:
往期学员成功创立"云端咖啡""墨池茶咖"等知名品牌,单店月营业额最高突破50万元。